Охотничий стиль в интерьере (17 фото): мебель, светильники и другой декор

Охотничий стиль – один из самых самобытных и уютных дизайнов интерьера. Современные квартиры и дома утратили индивидуальность. Они наполнены стеклом, металлом, современной техникой, но в них нет души. Маленький домик или комната, оформленные в охотничьем стиле, станут незаменимым местом для отдыха после работы. Дизайн, с применением натуральных материалов и тёплой цветовой гаммы, дарит ощущение умиротворения. Домик в охотничьем стиле – образец комфортного и надежного жилья. Он отличается непритязательным интерьером, выглядя при этом очень солидно.

Для охотничьего стиля характерно:

• использование только натуральных материалов. Это касается как отдельной комнаты, так и декора всего дома в целом;
• доминирование дерева над другими материалами;
• массивная мебель;
• декоративные деревянные балки на потолке;
• свечи или светильники со свечами;
• наличие в интерьере шкур, трофеев или чучел животных.

Конструкция мужских охотничьих загородных домов 2020 2020

В качестве постройки для охотничьего дома, необходимо выбирать сруб или конструкцию из бруса. Все элементы должны быть массивными и выполнять как декоративную, так и практическую функцию. Главная особенность мужского охотничьего интерьера – высокие потолки с бревенчатыми балками. Маленькие люстры на таком пространстве затеряются, поэтому необходимо покупать большие металлические плафоны и громоздкие светильники.

Цвета интерьера мужских охотничьих загородных домов 2020 2020

Мужские охотничьи загородные дома 2020 2020 по своей колористике напоминают осень, ведь именно это время года принято считать сезоном охоты. Все оттенки рыжего, охры, красного, желтого и другие цвета опавшей листвы отлично подойдут для интерьера. Теплая гамма ассоциируется с домашнем очагом и уютом, что делает загородный дом местом семейным. Тем не менее, чтобы жилище не выглядело темным, необходимо помнить некоторые правила:

• Для стен и потолка лучше всего выбирать пастельные тона: кремовый, ванильный. Неплохо смотрится сочетание светлого и темного с использованием деревянных панелей.
• Если интерьер вашего дома темный, то осветлить жилище помогут лампы и плафоны. Вы можете установить целый ряд световых ламп или использовать локальное освещение.
• Используйте в интерьере клетку, которая сочетает в себе и светлые, и темные цвета. Шотландский стиль будет прекрасно сочетаться с охотничьим дизайном дома и визуально сделает помещение светлее.

Тушеная куропатка

Нежное мясо этой птицы гармонично сочетается со сметанным соусом и станет отличным дополнением к любому гарниру. Потому данный рецепт охотничьей кухни пользуется особой популярностью у всех, кто любит блюда из дичи. Чтобы повторить его в домашних условиях, вам потребуется:

• 1 тушка белой куропатки;
• 2 моркови;
• 2 луковицы;
• 1 чашка сметаны;
• 1 ч. л. муки;
• соль, душистые приправы и рафинированное масло.

Ощипанную, выпотрошенную и промытую птицу нарезают порционными кусками и обжаривают в разогретой сковороде, в которой уже имеются тонко нашинкованные пассерованные овощи. Спустя несколько минут все это заливают сметаной, дополненной мукой, солью и приправами и тушат на слабом огне около часа.

Материалы мужских охотничьих загородных домов 2020 2020

Как мы уже говорили охотничий интерьер подразумевает использование натуральный материалов, таких как древесина, металл, шкуры животных и другие природные элементы. Отметим, что декорирование стен камнем и деревом делают интерьер более дорогим и роскошным.

Отличным декоративным элементом для охотничьего дома станет гобелен. Картины с изображением охоты, осенние краски и мягкие ткани придадут помещение особый шик. Что касается мебели, то предпочтение стоит отдать натуральным тканям и простым формам. Откажитесь от замысловатых извилин в стиле барокко и отдайте предпочтение простой геометрии.

Освещение

Разрабатывая дизайн кухни в деревенском доме, обязательно позаботьтесь о грамотном освещении. Дерево имеет свойство поглощать свет, поэтому его должно быть много.

Естественного оконного света в дневное время будет достаточно, если в комнате имеет место одно широкое окно или два средних.

Дизайн занавесок для кухни, отделанной деревом, должен быть неброским. Но все же лучше отдать предпочтение жалюзи натурального бежевого цвета, которые днем будут оставлять окно открытым, а на ночь закрываться.

Искусственное освещение также немаловажно. Здесь следует устроить как общий рассеянный свет в виде встроенных в потолок светильников, так и точечный, освещающий важные кухонные зоны, например, обеденный стол.

Освещение кухни в деревянном доме

Точечный свет обычно поручают низко свисающим с потолка светильникам или настенным бра, подходящим по стилю.

Как обставить охотничий домик

Традиционно центрально место в охотничьем доме занимает камин. Он может быть настоящим или декоративным. Большое пространство комнаты следует заполнить массивной мебелью ярких цветов. Особенно эффектно с деревом гармонирует красная кожа, поэтому мы рекомендуем выбрать в качестве обивки мебели именно ее. На полу в загородном домике обязательно должен быть ковер. Он может иметь орнамент или быть выполнен из шерсти животных. В спальне лучше всего использовать более мягкие цвета и детали. Пастельный комплект в стиле пэчворк.

Общие рекомендации

В отличие от других видов мяса, дичь готовится по сезону. Это связано с тем, что звери птицы, пережившие зиму, к весне сильно худеют, а в летний период выводят потомство. Поэтому охота на них в это время строго запрещена. Открытие сезона выпадает на вторую половину августа, когда взрослая дичь набрала вес, а молодняк достаточно подрос.

Чтобы приготовить вкусные блюда из такого мяса, недостаточно просто знать пару рецептов охотничьей кухни. Опытные кулинары, часто имеющее дело с дичью, рекомендуют предварительно выдержать добытые трофеи в погребе не менее двух суток. Их желательно хранить на леднике, в слегка примороженном виде. Спустя два-три дня можно приступать к разделке дичи. Но и здесь все не так просто, ведь практически у всех птиц, кроме фазана, чирка, кряквы, глухаря, тетерева, серой куропатки, вальдшнепа, перепела, бекаса и дупеля, нужно удалить не только перья, но и кожу. А у лысух, гагар, выпей, цапель и нырков дополнительно убирают жир и позвоночник. Для отбивания неприятного рыбного запаха, исходящего от водоплавающей дичи, ее обязательно бланшируют в кипятке и только потом используют по назначению. Готовить такую птицу желательно с добавлением томатной пасты или свежих помидоров.

Зайчатину и крольчатину обычно тушат, предварительно нарубив на порционные куски. Готовое мясо выкладывают на тарелки и поливают соусом, в котором оно томилось. Сервированное таким способом блюдо подают в горячем виде. Из крупных диких животных вроде кабана, оленя, медведя или лося, как правило, делают котлеты. Но кулинары, знакомые с давними традициями охотничьей кухни, умеют готовить и настоящие деликатесы, типа карбонада или мяса в красном вине. Птичьи тушки обыкновенно готовят целиком, предварительно начинив их фаршем, потрохами, яблоками, рисом или грибами.

Лучшим дополнением к блюдам из дичи считаются кисло-сладкие соусы, сделанные из смородины, бузины, рябины, крыжовника, можжевельника, брусники или клюквы.

Кухня в охотничьем домике

Кухня в мужском загородном охотничьем доме должна быть снабжена всей современной техникой, но в тоже время гармонировать с общим интерьером. Нарочно используйте «состарившиеся» фасады и скройте посудомоечную машину и другие прелести современного мира в шкафы. Не забудьте про уютный ковер и стилизованную посуду.

Гусь с яблоками

Этот широко известный рецепт охотничьей кухни пользуется особым спросом у отечественных хозяек, мужья которых приносят в дом подстреленную водоплавающую дичь. Для его повторения вам потребуется:

• 1 гусиная тушка;
• 1 кг яблок (желательно антоновки);
• 150 г свежего сала;
• 100 г свиного жира;
• 5 кусочков сахара;
• ½ стакана сметаны;
• соль и приправы.

Вымытую и выпотрошенную тушку нашпиговывают брусочками свежего сала и начиняют кусочками подслащенных яблок. Сверху птицу смазывают подсоленной сметаной, а потом обжаривают в растопленном жире. Подрумянившегося гуся накрывают фольгой и отправляют в духовку. Запекают его при средней температуре около трех часов.

Любовь к деталям в мужских охотничьих загородных домах 2020 2020

Успех каждого проекта кроется в деталях. Создавая интерьер дома в охотничьем стиле, не стоит забывать о мелочах, которые являются основополагающими. Самым характерным декором для данного стиля является использование чучел животных. Вы можете также украсить жилище оружием, канделябром, грубой посудой и другим антиквариатом. Не забудьте про кресло-качалку, которая добавит уюта помещению.

Выбор мебели

Вся основная мебель в охотничьем интерьере должна быть достаточно простой, деревянной и очень массивной. Но самое главное, охотничья мебель должна быть очень удобной. Для оформления гостиной или столовой подойдет в меру большой деревянный стол. Его размеры должны позволять размещаться за столом достаточно большой компании. На стулья, которые расставлены вокруг стола, нужно надеть чехлы из гобелена. Важно, чтобы оттенок чехлов перекликался с оттенком штор и ковриков. Такой набор текстиля, во-первых, сделает интерьер единым целым, а во-вторых, привнесет в него особенную изюминку.

Считается, что обязательная часть охотничьего интерьера – чучела животных, однако, это приемлемо далеко не для каждой квартиры. Если у вас есть дети, то от чучел животных лучше сразу отказаться, чтобы не вызвать у малышей определенных страхов. Да и в целом в наше время ставить чучела животных в своем жилище – это не совсем гуманно. Гораздо лучше просто повесить в интерьере картины и гобелены со сценами из охотничьей жизни. При этом важно избегать изображений убитых и раненых животных.

Очень важный атрибут интерьера – камин. Для городской квартиры отличной альтернативой дровяному камину станет электрический вариант. На камине важно сделать смысловой акцент. Для этого понадобится ряд аксессуаров. Например, над камином можно повесить ружье, а на каминной полке разместить охотничью шляпу. Ну и, конечно же, возле камина нужно постелить мягкий ковер, на котором вы с вашими друзьями сможете сидеть и попивать горячий ароматный глинтвейн.

Особенности стиля в мужских охотничьих загородных домах 2020 2020

Для воссоздания полноценного образа охотничьего мужского дома необходимо учитывать некоторые стилистические особенности:

1. Не нужно окрашивать мебель. Потертости и винтаж как нельзя лучше впишутся в интерьер охотничьего дома.
2. Используйте свечи. Во-первых свечи дадут пространству дополнительно освещение, а во-вторых они придадут вашему дому сказочности. Если вы опасаетесь зажигать восковые свечи, вы всегда можете заменить их электрическими, а также приобрести люстры, стилизованные под свечи.
3. В качестве дополнительного декора используйте ветки деревьев и рога животных. С помощью веток и сухих цветов вы можете создать интересные композиции и икебаны.
4. Если вы не можете позволить себе использовать в декоре натуральные материалы, вы смело можете использовать имитацию под камень, древесину и любой другой материал.